В ЕС считают, что их статус надо поднять, а потенциал нацелить на продукты для Европы

Слишком много лабораторий в Кыргызстане модернизируются и аккредитуются для тестирования продуктов питания, сообщает Tazabek со ссылкой на заключение экспертов ВСП+ из Евросоюза.

Миссия экспертов ВСП+ находилась в Кыргызстане для «оказания содействия в увеличении объемов экспорта в государства-члены ЕС и повышения региональной экономической конкурентоспособности страны».

prodovolstvie 1

В заключении говорится о несоразмерности размеров республики и количества лабораторий.

— Для такой небольшой страны достаточно двух лабораторий: одной на юге и второй – на севере страны. Лаборатории по испытанию продуктов питания практически не имеют представления о стандартах, процедурах и методологиях ЕС по безопасности продуктов питания. Основным препятствием для экспорта продуктов питания в ЕС является отсутствие приемлемой практики безопасности и качества продуктов питания (например, HACCP и отслеживание продукции) на уровне производства, — приводит издание мнение европейских специалистов.

По итогам исследования, группа сделала ряд рекомендаций. Помимо уменьшения количества лабораторий, отвечающих за испытания продуктов питания без разграничения на до- и после переработки, испытательные комплексы рекомендовано отдать на координацию одного органа.
Им должен быть Кыргызский центр аккредитации (КЦА). Этому же центру предписывается отвечать за модернизацию лабораторий. А сами лаборатории должны быть финансово устойчивыми.

Их модернизация должна фокусироваться на продуктах, имеющих потенциал экспорта в страны Европы. Это мед, орехи; сухофрукты; фасоль, а также ароматические растения (продовольственные, лекарственные, косметические), рыба, биопродукты.

Рекомендации также касаются экспертного состава служащих лабораторий.

Европейские эксперты отметили, что работа должна вестись в направлении обучения экспертов, в том числе – с помощью ведущих, признанных на международном уровне, аудиторов, и через стажировки по повышению и поддержанию компетенции.

Отдельно рекомендации группы ВСП+ коснулись институционализации лабораторий.

Уровень экспертов КЦА должен сравняться с уровнем чиновников министерств и научных кругов. Соответственной должна быть техническая и финансовая помощь при реализации методов тестирования в соответствии с международными стандартами, такими как ISO, и для наращивания потенциала КЦА и признания его в Международной ассоциации по аккредитации лабораторий (ILAC).

Соб.инф.
§ Деловая Евразия